Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 1 яйцо;
- Зелень (лук, укроп);
- 30 г полутвердого сыра;
- Соль, перец, специи по вкусу;
- 2 больших листа лаваша (диаметром 30 см);
- 50 г полутвердого сыра;
- 1 яйцо для смазывания;
- Чуть-чуть кунжута.
Приготовление:
1. Включаем духовку на 180 градусов (режим верх-низ).
2. На один из листов лаваша наносим пробитое яйцо и посыпаем сыром. Затем накрываем вторым листом лаваша и слегка придавливаем. Полученный "сэндвич" разделяем на 8 равных частей и формируем солнышко, как показано на видео (желательно на бумаге для выпечки).
3. Для начинки тщательно перемешиваем творог, зелень, яйцо и немного сыра. Добавляем соль, перец и специи по вкусу.
4. Равномерно распределяем начинку по кругу на лаваше и закрываем уголками. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Пирог на завтрак готов! Подавайте его горячим и нарезайте на порции. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев