Предыдущая публикация
Нежная выпечка за 5 минут!
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 100 г
Щепотка соли
Растительное масло — 3 ст. л.
Мука — 100 г
Крахмал — 50 г
Разрыхлитель — 8 г
Абрикосовое варенье — по вкусу
Кокосовая стружка — по вкусу
Приготовление:
Приготовление теста: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
Добавление сухих ингредиентов: Просейте муку, крахмал и разрыхлитель. Постепенно добавляйте их к яичной массе, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Тесто должно быть мягким и не слишком густым.
Формирование выпечки: С помощью ложки или руками сформируйте небольшие лепешки из теста. В центре каждой лепешки сделайте небольшое углубление, в которое положите немного абрикосового варенья.
Посыпка кокосовой стружкой: Сверху каждой лепешки посыпьте кокосовой стружкой для дополнительного аромата.
Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите подготовленные лепешки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в духовку на 20 минут.
Готовность: Выпекайте до золотистого цвета. Как только они подрумянятся, доставайте из духовки и дайте немного остыть.
Следующая публикация
Нет комментариев