Людмила Онищук

Приготовление:

1․Манную крупу смешайте с кефиром и оставьте при комнатной температуре на 25–30 минут. Тыкву натрите на мелкой тёрке.
2․Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
3․Добавьте к манке яйцо, растопленное масло, сахар, разрыхлитель и тыкву, тщательно взбейте венчиком до однородности.
4․Вылейте тесто в форму. Выпекайте манник 35–45 минут до готовности.

Просто натрите баклажаны и добавьте яйца!

Так вкусно, что готовлю каждый день летом за 20 минут!
Рецепт:
- Баклажаны — 450 г
- Соль — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Кетчуп — по вкусу
- Сыр — по вкусу
#летнийрецепт #баклажаны #быстраяеда #вкусноибыстро #простыерецепты