Всем привет, мои дорогие! Недавно я у вас интересовалась как вы заготавливаете зелень на зиму. Большинство замораживают и сушат. Сегодня я предлагаю вам ещё один способ, куда можно задействовать свой богатый урожай. Что нужно: - 400 г соли - 100 г базилика - 2-3-4 зубчика чеснока (или по вкусу) Сушим в духовке при 80-90°С до полного высыхания. Базиликовая соль отлично подходит для салатов, овощных, рыбных и мясных блюд. Одним словом, её можно добавлять практически везде. Таким же образом можно делать мятную, укропную, чесночную и любую другую соль. Ставьте класс и делитесь рецептом с дру
Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас прекрасная закуска из помидоров. Она получается такой вкусной и ароматной, что перед ней просто невозможно устоять! Что нужно: - 4-5 помидоров - 4 зубчика чеснока - 1 красная луковица - 6 ст ложек соевого соуса - 4 ст ложки оливкового или растительного масла - сок 1/2 лимона - пучок свежего базилика или 1 ч ложка сухого - черный перец - 1 ст ложка мёда Несмотря на то, что в составе совсем нет уксуса, лук и помидоры получаются очень хорошо промаринованными. Вкусно просто положить кружок помидора на кусочек серого хлеба, сверху лучок, зеленушку… Ммммм, просто пальчики оближешь! Всем добр
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
