Дашик Губкина

Узбекский салат "Бахор": на мой взгляд, это король среди простых салатов

Делюсь рецептом простого в приготовлении и очень вкусного салата "Бахор", попробовала его у подруги в гостях, спросила рецепт и теперь готовлю постоянно.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Красный лук нарезаем полукольцами, перекладываем в глубокую тарелку, заливаем кипятком на пару минут, затем промываем холодной водой. Куриную грудку разделываем на филе, обжариваем на сковороде до готовности, нарезаем соломкой и перекладываем в глубокий салатник. Добавляем подготовленный красный лук, свежие огурцы и помидоры нарезанные тонкой соломкой, мелко порубленную зелень (у меня петрушка и укроп), чеснок нарезанный тонкими пластинами и на