Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Светлана Баскакова

Последний визит: 10 окт

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Баскакова

2 июл

Поделилась темой

Ням-Ням

Кабачки в кляре на минералке

Ингредиенты: - Кабачок - 2-3 шт. - Мука - 120 г. - Разрыхлитель - 1,5 ч. л. - Соль - 1 ч. л. - Вода с газом - 200 мл. - Раст. масло - 400 мл.

Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кольцами. 2. Муку соедините с солью и разрыхлителем. Помешивая, медленно влейте холодную минералку. Размешайте, чтобы не осталось комков. 3. В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Опустите кабачки в кляр, а после аккуратно выложите в сковороду. Обжаривайте до румяности со всех сторон. 3. Обжаренные кабачки выложите на бумажные полотенца. Подавайте с любимым соусом.