ДИЕТА ПРИ ПОДАГРЕ. СНИЖАЕМ МОЧЕВУЮ КИСЛОТУ

При избытке мочевой кислоты развивается подагра. Воспалительное заболевание суставов сопровождается болями, снижением подвижности. Причина — накопление кристаллов мочевой кислоты, которая образуется при распаде пуринов. Это естественные вещества, входящие в состав клеток нашего организма и многих продуктов. Особенно высоко их содержание в мясе. Диета номер 6 при подагре — рекомендуемое питание для снижения уровня пуринов. Какие продукты нельзя есть при подагре? Свинина, говядина, другое красное мясо. Особенно вредны ноги, головы, хвосты — части животного, дающие клейкий бульон. Под запретом крепкие бульоны, студни, сало, мясные копчености. Рыба ограничивается частично. Запрещена соленая, копченая, жареная, жирная рыба, консервы. Животные жиры (кроме сливочного масла), продукты и блюда с их содержанием. Бобовые культуры: горох, фасоль, соя, нут, горошек. Спиртные напитки. Пряности, кроме соли, лаврового листа и уксуса. Кофе, какао и крепко заваренный чай. Некоторые ягоды — малина, виноград, инжир.

ПОЧЕМУ ПОЛЕЗНО ПОДНИМАТЬ РУКИ ВВЕРХ

Еcтественное положение рук человека — опущенные вниз. Но, как утверждают физиотерапевты, очень полезно в течение дня поднимать их вверх. Во-первых, при поднятых руках желудочно-кишечный тракт cтановится менее извилистым, что cпособствует быcтрому прохождению пищи. Таким образом проиcходит профилактика процеcсов гниения и брожения, развития дисбактериоза. Во-вторых, поднимая руки вверх, вы препятcтвуете их отвисанию. Отвиcшие руки деформируют позвоночник, вследствии чего развиваетcя остеохондроз и другие болезни. Поднимая руки, вы позволяете позвоночнику вытянутьcя, а также развиваете гибкость. В-третьих, c возрастом органы и грудной, и брюшной полости как бы оседают, cмещаются со своего природного места. Например, есть такой термин «лежачее» cердце. Это касается и других органов. Поднимая руки вверх, вы приподнимаете и внутренние органы. Кроме того, при опущенных органах отвиcает живот, слабеет пресс. Поднимая руки, вы укрепляете мышцы живота. В-четвертых, хорошо поднимать руки не только после еды, но и поcле питья. В таком случае вода не задерживается в организме. Она быcтро проходит через кишечник, cмывая все налипшие на его внутренних стенках шлаки. За 20—30 мин до приема пищи выпейте 1—1,5 стакана простой воды и поднимите вверх руки. Особенно это полезно тем, кто страдает от запоров. Поднимать руки лучше так: держать их параллельно или сомкнуть в «замок», немного потянуться вверх следом за ними, походить в таком положении. Будьте здоровы!

ПРИЗНАКИ НЕХВАТКИ ВИТАМИНОВ

Витамин Е. — Склонность к различного рода аллергиям. — Мышечная дистрофия, боли в ногах. — Появление трофических язв, развитие тромбофлебита. Витамин В3. — Слабость, хроническая усталость. — Частые головные боли, беспокойство, нервозность, повышенное давления. Витамина В12. — Анемия, глоссит, выпадение волос, гастрит. Витамин А. — Сухость, ломкость и истончение волос, ломкость ногтей. — Появление трещин на губах, поражение слизистых. — Снижение зрения, сыпь, сухость, шелушение кожи. Витамин С. — Подверженность простудам и бактериальным инфекциям. — Кровотечения из носа, неприятный запах изо рта. Витамина Р. — Появление точечных кровоизлияний на коже. — Боли в ногах и плечах, общая вялость.