Татьяна Балукова

Рецепт шоколадного брауни с сырным кремом

Ингредиенты для брауни: - 180 г темного шоколада - 80 г полусоленого сливочного масла - 2 яйца - 40 г сахара - 80 г муки Ингредиенты для сырного крема: - 350 г сливочного сыра комнатной температуры - 200 г густых сливок комнатной температуры - 2 яйца - 1 стручок ванили - 50 г сахара Инструкции: 1. Приготовление брауни: - Растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке. - Взбейте сахар с яйцами до получения пышной массы. - Добавьте растопленный шоколад и масло к яичной смеси, перемешайте. - Введите муку и аккуратно перемешайте до однородности. - Вылейте тесто в форму и отложите в сторону. 2. Приготовление сырног