Отличная Закуска ОВОЩНАЯ - и на каждый день , и на все праздники. Ингридиенты : 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 5 ч.л. соли 5 ст.л. сахара 1 ст. растительного масла 1 ст. уксуса 9 % чеснок по желанию Готовим : Все овощи нарезать соломкой, посолить, добавить сахар - песок,залить маслом, уксусом, хорошо перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.