Ольга Стрельникова (Белоусова)

Как я готовлю сахарный пирог: нежный, сочный, пропитанный сливками пирог с сахарной корочкой

РЕЦЕПТ:
Сахарный пирог ( форма 26*16 см)
250 г муки
100мл молока
100 г сливочного масла, мягкого
2 яйца
12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
1 ч.л. сахара
щепотка соли
2 ч.л. ванильного сахара
+ 200 мл сливок любой жирности ( у меня 20%)
+150 г сахара и 50 г сливочного масла, мягкого
Выпекать пирог нужно при 180 °С- 30 минут + 10 минут.
#сахарный_пирог #пирог #Шобутинская #выпечка #кулинария