Блины из манной каши Для приготовления понадобится: крупа манная - 2 стол ложки молоко- 1 стакан яйцо- 2 шт сахарный песок- 3 стол ложки соль - щепотка кефир- 2 стакана дрожжи сухие - 1 чайная ложка мука- 2 стакана крутой кипяток- 1 стакан растительное масло- 5 стол ложек Для начала нужно сварить манную кашу: Молоко вскипятить,добавить манную крупу,посолить,подсластить по вкусу и помешивая довести до загустения,выключить и остудить готовую кашу. В манную кашу добавить яйца,хорошенько перемешать венчиком,затем добавить сахарный песок,соль и дрожжи,хорошенько взбить. Далее добавить кефир,перемешать и добавить просеянную муку,взбить венчиком, чтобы не было комков и влить крутой кипяток,переме
ПП - «САЛАТ РОЛЛ» 🔸на 100грамм - 79.74 ккал🔸Б/Ж/У - 6.44/1.4/9.84🔸 Ингредиенты: - 200 гр. филе курицы - 2-3 листа салата (можно айсберг) - помидор - кукуруза - творожный сыр - лаваш - соевый соус и горчица (для маринада) Приготовление: 🔸1. Маринуем курицу в 2 ст/л. соевого соуса и 1 ст/л. горчицы. 🔸2. Оставляем на 20 мин. и готовим на сухой а/п сковороде. 🔸3. Лаваш смазываем сыром и выкладываем овощи, сверху кладём курицу и можно посолить и по перчить (или взбрызнуть чуть-чуть соевым соусом). 🔸4. Заворачиваем ролл и подаём. 🔸5. Чтобы курица получилось сочной, готовим с одной стороны 2 мин. переворачивайте накрывайте крышкой и готовьте ещё 2 мин.‼ Масло не нужно, а курочка получится
Рыбные тефтели с подливкой Филе рыбы - 500 гр Рис отварной - 1 стакан Яйцо - 1 шт Морковь - 1 шт Луковица - 1 шт Соль и специи - по вкусу Мука - 4 стол ложки (обваливать тефтели ) Растительное масло - для жарки Для соуса ; Сметана - 4 стол ложки Томатная паста - 1 стол ложка Вода - 1 стакан (или бульон ) Мука - 1 чайная ложка Соль и специи - по вкусу Филе рыбы пропустить через мясорубку или измельчить в блендере Добавить к рыбному фаршу рис ,яйцо ,морковь натёртую на мелкой тёрке ,мелко нарезанный лук (обжаренный )посолить ,поперчить и хорошенько перемешать Сформировать небольшие тефтели ,обвалять их в муке Обжарить их до золотистого цвета с двух сторон Сделать соус :Перемешать сметану с то
Домашние десерты. Тончайшие блинчики в рулетиках Ингредиенты для блинов: -Молоко — 150-180 мл -Крахмал — 1 ст.ложка с горкой -Мука рисовая - 1 ст.ложка с горкой -Яйцо куриное — 1 шт -Разрыхлитель - 1 щепотка -Соль — щепотка -Сахар или подсластитель, если используете -Масло растительное (для жарки) — 1/3 ч.ложки только для первого смазывания Приготовление: Соединяем яйцо с молоком при помощи венчика, добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем однородное жидкое тесто. Смазываем антипригарную блинную сковородку каплей масла при помощи силиконовой кисточки. Выпекаем блинчики с обеих сторон к по 1-2 минуты. Ингредиенты для начинки: -Творог брикетный и мягкий по
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.