Предыдущая публикация
ТЕРТЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
Вес пирога на выходе 1,45 кг
Диаметр моей формы 20 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука пшеничная просеянная 220 гр (11 ст.л без горки)
Какао порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сливочное масло охлаждённое 120 гр
Сметана 90 гр ( 2 ст.л. приличных)
Чернослив ( у меня вяленый) 200 гр
Орех грецкий 40-50 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Творог любой жирности 500 гр
Яйца 3 шт
Крахмал любой 30 гр (1 ст.л с горкой)
Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
ЗАПЕКАЙТЕ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
источник: канал ютуб "РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ"
08:42
Следующая публикация
Нет комментариев