Нина Сахарова (Рощина)

Намазка на бутерброды из кабачков

Вот куда вкусно можно пристроить ваши переросшие, залежалые!
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Сыр плавленный - 2 шт
Морковка - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Нарезанный лук обжариваем 2 мин в сковородке на разогретом подсолнечном масле.
Следом обжариваем тертую морковь 2 мин, закидываем нарезаные кабачки, солим, перчим, жарим 2 мин, после накрываем крышкой и тушим 10 минут переодически перемешиваем.
Как приготовится ждём пока остынет. Потом пробиваем все в блендере с сыром, чесноком, зеленью до однородной массы и можно намазывать на хлеб.

Осенний десерт на скорую руку

Ароматная корица и сочные яблочки Ваши домашние точно не смогут устоять!
Нажмите, чтобы открыть рецепт.
Есть ли у вас любимые осенние блюда? Расскажите в комментариях!
Больше проверенных рецептов можно найти в сервисе «Увлечения» — раздел «Кулинария» нажмите, чтобы открыть раздел