ВАРЕНЬЕ *****)))Тыквенно-апельсиновое из🔸 Тыква - 1 кг 🔸 Сахар - 800 г 🔸 Апельсины - 2 шт. 🔸 Лимон - 1 шт. 🔸 Лимонная кислота - 1 ч.л.1). Тыкву нарезаю на кусочки,и ,через мясорубку пропускаем.На 1кг очищенной тыквы 2апельсина и 1лимон (кипятком буквально на несколько секунд.)PS-если лимоны мелкие,возьмём их2шт.. Разрезаю их и удаляю косточки, если они есть, чтобы избежать горечи при варке. 2). Прокручиваю апельсины и лимоны с кожурой через крупную решётку мясорубки,+ добавим сахар: на 1 кг тыквы = 800 гр сахара.3) Ставлю посуду(кастрюлю,тазик)на средний огонь и доводим до кипения,помешивая.>>>уменьшаtv огонь и варим 20 мин