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Dieses Rezept könnte nicht einfacher sein! Ein leckeres Schweinshaxengericht. Ein einfaches Rezept für Schweinshaxe. Ein bisschen Arbeit und Sie haben ein wunderbares Fleischgericht. Fleischgericht ohne viel Aufhebens. Eine gepresste Eisbein nach einem einfachen Rezept zubereiten.
Zutaten:
1800 g Schweinshaxe
Wasser
2 Zwiebeln
1 Karotte
10 Pfefferkörner von gemischtem Pfeffer (oder schwarzem Pfeffer)
10 Piment
Salz 1 gehäufter Esslöffel pro 1 Liter Wasser
3 bis 4 Lorbeerblätter
3-5 Knoblauchzehen
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