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🐟 Großvater-Seemann hat mir diesen Trick beigebracht! Die beste Art, Fisch zuzubereiten! Sehr lecker
Die beste Art, Fisch zuzubereiten! Geniale Idee. Nur wenige Menschen kennen diesen Trick. Ich brate keinen Fisch mehr! Heimtricks, von denen Sie noch nicht einmal wussten! Ich dachte, es wäre kompliziert, aber es stellte sich heraus, dass es so EINFACH war! Gebratener Fisch gehört der Vergangenheit an! Dieses Fischrezept hat alle überrascht. Alle sind begeistert! Großvater, ein Seemann, hat mir diesen Trick beigebracht! Raffinierter Trick! Es ist so lecker, dass man es alle 3 Tage kochen möchte. Ich habe noch nie so leckeren Fisch gegessen. Gesund, günstig, lecker und einfach. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!
Kochrezept und Zutaten:
2 Fische (Wolfsbarsch).
Gut ausspülen.
Schuppen und Eingeweide entfernen.
Flossen und Köpfe abschneiden.
Schnitte machen.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Salz und Pfeffer gut einreiben.
Machen Sie Schnitte auf der anderen Seite.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Salz und schwarzen Pfeffer einreiben.
50 ml Pflanzenöl.
3 Esslöffel Sojasauce.
Gut mischen.
Schmieren Sie die Oberfläche.
Innen schmieren.
1 Zwiebel.
Das Zwiebelbeet auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Den Fisch auf die Zwiebel legen.
Schmieren Sie die Oberfläche erneut.
1 Tomate.
Rosmarinzweige.
Mit Folie abdecken und im Ofen bei 180°C 30–35 Minuten backen.
6 Kartoffeln.
Schneiden Sie die Kartoffeln in ein Boot.
Legen Sie sie in eine tiefe Tasse.
Die Kartoffeln mit kochendem Wasser übergießen.
1 Teelöffel Salz.
Gut mischen.
15 Minuten einwirken lassen.
15 Minuten später.
Mit einem Papiertuch trocknen.
Legen Sie die Kartoffeln in einen Lebensmittelbeutel.
2 Esslöffel Olivenöl.
Gut mischen.
2 Esslöffel Maismehl.
70-80 g Parmesan auf einer feinen Reibe reiben.
1 Teelöffel Oregano.
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver.
1 Teelöffel Paprika.
1/2 Teelöffel Salz.
Gut mischen.
2 Esslöffel Semmelbrösel.
Mischen.
Legen Sie die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Im Ofen bei 180°C 30 Minuten backen.
35 Minuten später.
Entfernen Sie die Folie und werfen Sie die Rosmarinzweige weg.
Weitere 7–10 Minuten bei 180°C backen.
Alles ist fertig.
mmm...sieht sehr lecker aus!
Ich empfehle jedem, jeden Fisch auf diese Weise zuzubereiten.
Meine Großmutter aus der Türkei hat mir diesen Trick beigebracht.
Sehr lecker.
Kartoffeln sind fertig!
Knusprige Kruste und innen zart.
Es ist so lecker, dass man es alle 3 Tage kochen möchte.
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Danke fürs Zuschauen und guten Appetit!
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