Кордон блю точно растопит ваши сердца в эту зиму😉
📌Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Куриное филе — 1 кг
Сыр — 200 гр
Ветчина — 200 гр
Мука, соль, перец
Панировочные сухари
📌Готовим:
1. Сначала смешайте яйца с солью и перцем. Хорошо смешайте белок и желток. Затем перемешайте муку с солью и перцем, а панировочные сухари с тертым пармезаном.
2. Надрежьте вдоль куриное филе и хорошенько отбейте, чтобы получились тонкие пластинки. На курицу выложите по две пластинки сыра и сверху кусочек ветчины. Затем сверните филе вплотной рулетик, подвернув чуть края.
3. Обваляйте каждый рулетик в муке, яйце, сухарях и выложите в форму выстеленную пергаментом. Сверху добавьте две столовые ложки сухарей и тертую моцареллу. Перемешайте и выложите на кордон блю.
4. Накройте фольгой и отправьте в духовку. Затем снимите фольгу, увеличьте температуру, чтобы немного подрумянить корочку
💚Приятного аппетита!
🚗Заказать фермерское куриное филе можно:
— Написав в сообщения группы
— На сайте: https://fermerskoe-myaso.ru/?utm_source=odnoklasniki&utm_medium=nn&utm_campaign=group&utm_content=post — Или звоните по телефону +7 (930) 278-17-77
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев