Предыдущая публикация
Я и все мои подруги закрывают помидоры именно так, названия у этого рецепта нет, поэтому мы называем их просто "Пальчики оближешь"!
Обязательно берите на заметку!
📝Ингредиенты:
на литровую баночку:
- Помидоры-10 шт
- Лук-1/2
- Чеснок-2 зубчика
- Соль-1 ч ложка(не полная)
- Сахар-1 ст ложка
- Уксус 9 %-1 ч ложка
- Перец чёрный горошек-10 шт
- Растительное масло-2 ст ложки
- Зелень по вкусу(укроп,петрушка,кинза)
📝Как готовить:
Крышки заранее стерилизуем.В баночку кладем мелко порубленный чеснок,перец,растительное масло и закладываем овощи как показано на видео.В середине процесса можно добавить соль и сахар.Заливаем крутым кипятком и ставим в кастрюлю с кипящей водой,стерилизоваться на 10 минут,с момента закипания.Через 10 минут вынимаем добавляем уксус и тщательно закрываем баночки.Прячем под одеяла на сутки.Банки в этом рецепте необходимо хорошо помыть,стерилизовать не надо.
01:00
Следующая публикация
Нет комментариев