Предыдущая публикация
00:54
Нам понадобится:
🔹Кефир - 250 мл
🔹Помидоры - 100 гр
🔹Колбаса - 100 гр
🔹Сыр твердый - 70 гр
🔹Мука пшеничная - 160 гр
🔹Яйца - 2 шт.
🔹Лук зеленый и петрушка по вкусу
🔹Сахар - 0,5 ч.л
🔹Сода - 0,5 ч.л
🔹Соль - 0,5 ч.л
Приготовление
Соедините кефир с содой. Тщательно перемешайте и оставьте смесь на 5 минут.
Затем добавляем яйца , соль и сахар , и опять перемешиваем .
Далее добавляем муку, перемешиваем и добавляем нарезанные мелкими кубиками ветчину, помидор, зелень любую и натёртый сыр.
Перемешиваем и приступаем к жарке оладушек.
Выкладываем на разогретую сковороду по 1 ст. ложке.
Жарим оладьи примерно 3 минуты, до золотистого цвета с одной стороны.
Затем переворачиваем и ещё 2-3 минуты под крышкой готовим.
Лучше подавать горячими.
Следующая публикация
Нет комментариев