ВЫ УДИВИТЕСЬ, что надо положить в ПЕРЦЫ и ТОМАТЫ, чтобы они быстрее дозрели. ДОЗАРИВАНИЕ в ЯЩИКАХ.
Мы часто сталкиваемся с ситуациями, когда перцы, будь то сладкие или острые, нужно снимать немного недозрелыми. Потом их следует дозарить уже после снятия, что способствует нарастанию верхних ярусов. Иногда перцы ещё маленькие, но есть шанс, что они дорастут, пока погода позволяет. Тем не менее, бывают обстоятельства, когда растение может сломаться — это достаточно частая практика.
Для дозаривания наилучшим образом не следует брать перцы, которые уже достигли своего полного размера, характерного для сорта. Это так называемая фаза технической спелости. Такие перцы уже выросли и больше не будут увеличивать свой размер, они будут только наспи. Для дозаривания я использую пластиковый ящик, хотя можно использовать и картонный или деревянный без проблем.
Я обкладываю ящик тарой, например, старой простыней или полотенцем, чтобы перцы, укладываемые внутрь, были без признаков механических повреждений — без трещин и ожогов. Я заполняю ящик перцами, уложенными так, чтобы они занимали половину его объема. Это важно для сохранения влаги и избежания их высыхания или морщинистости в процессе дозаривания.
Между перцами можно добавить несколько спелых бананов или яблок, чтобы ускорить процесс дозревания. Они помогут выделять этилен, что способствует созреванию перцев. После закладки зелёных плодов стоит положить сюда два спелых банана или несколько спелых яблок — они подойдут для этой цели отлично.
Закрываю ящик и оставляю его в тёплом, но не жарком месте на 4-5 дней. Это может быть и светлое место, так как перцы защищены тканью от солнца и не повредятся. Ткань играет важную роль в сохранении влаги. После этого можно открывать ящик и собирать оттуда спелые, ароматные и вкусные перцы.
Процедура очень проста и помогает довести до кондиции ваш урожай. Пользуйтесь этими советами для получения отличного урожая перцев и других культур!
#дозаривание #перец #томат #сад #огород 
Нет комментариев