Дмитрий Жуков

Привет, друзья! Сегодня делюсь с вами рецептом, который будто машина времени — котлеты из рыбных консервов, прямо как в молодости. Помните, как мы из простых продуктов творили чудеса? Вот и эти котлеты — бюджетные, вкусные, да ещё и с секретом внутри. Мясным не уступят, а ваши домашние будут спорить: "Рыба? Да ладно, не верю!" Готовимся к вкусному приключению. Напишите в комментариях, были ли у вас такие котлеты в ходу лет 30 назад ? Для котлет: Для начинки (можно пропустить, но с ней — вау): Ставим чайник, открываем окно — на кухне скоро запахнет уютом. На сковороде: Льём масло, кладём котлеты, жарим до хруста с двух сторон. Запах — как в столовой, только лучше. В духовке: Форму смазываем маслом, выкладываем котлеты, ставим на 200°C. Через 10 минут смазываем яйцом (для красоты) и ещё минут 15 — до румяности. Готово, друзья! Выкладываем котлеты на стол, рядом — салат из овощей (огурцы, помидоры — что найдёте). С пылу, с жару они такие, что хочется съесть сковородку целиком. А как у