Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Эту заготовку я никогда не пропущу! Одна из самых удачных заготовок из кабачков на зиму. Салат "Тещин Язык" без стерилизации. Просто, быстро и вкусно. Можно сделать без остроты, нежную. Чтобы заготовка достояла до зимы, ее нужно прятать - настолько она вкусная. Такие кабачки прекрасно хранятся при комнатной температуре. Все в восторге, кабачки съедаются моментально! Ингредиенты: Кабачки 3 кг Перец сладкий 500 гр Перец острый 1 шт Чеснок 100 гр Сахар 200 гр Соль 2 ст. ложки, 50 гр Масло растительное 200 мл Уксус 9% 100 мл Томатный сок 700 мл Томатная паста 250 гр Вкусный томатный сок на зиму. Самый простой и быстрый способ без соковыжималки • Вкусный то
Для приготовления понадобится: • очищенная тыква - 2 кг.; • сахар - 200 гр.; • сок двух крупных апельсинов; • лимонная кислота - 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Тыкву очистить, произвольно нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы покрыла и поставить на огонь. 2. Варить на медленном огне до полной готовности тыквы. 3. Далее тыкву следует измельчить блендером или протереть через сито. 4. Добавить апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту и снова поставить на огонь. Попробовать, довести до приятного кисло-сладкого вкуса, добавляя еще сахара или лимонки. 5. Довести сок до кипения. 6. Разлить в стерильные банки и герметично закрыть.