ООО ЧОО "Арч Гард "охранник
ФРУКТОВЫЙ МАРМЕЛАД Не хлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!)) 🍅Ингредиенты: - Фруктовый сок - 100 мл ( у меня ананасовый+ 2 ст.л сиропа от клубничного варенья ) - Вода - 100 мл - Сахар - 200 г (100 гр коричневого+100 гр белого) - Желатин - 20 г 🥫Приготовление: Желатин залить соком и оставить для набухания на 30 минут Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая. Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения. В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания. Для того, чтобы мармелад легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить
Живое варенье для повышения иммунитета Тыква — 300 г Лимон — 2 шт Имбирь (корень среднего размера) — 0.5 шт Мед (обязательно жидкий) — 180 г Сахар (по желанию) — 180 г Сразу же оговорюсь по поводу имбиря и сахара. Если нет свежего имбиря можно взять сухой, примерно 0,5 ч. л.. Кому не очень нравится горьковатый его вкус (свежего), возьмите меньше указанного количества. Но присутствие имбиря ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Сахар вы так же можете добавить по желанию. Я попробовала без него, только с медом, меня устраивает такой вариант. Поэтому я сахара добавила, примерно,60 г (дочка попросила). Лимоны ошпарить кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь. Тыкву очистить от кожуры. Имбирь тоже почистить. Лимоны режем
Домашняя колбаса Нам понадобится: - Мясо курицы 800г (без костей) - Бульон 400мл. - Морковь 1шт. - Лук 1шт. - Лавровый лист 2-3шт. - Соль 1 ст/л - Черный перец (горошек) 10шт. - Кориандр 0,5 ч/л - Перец 0,5 ч/л - Мускатный орех 0,5 ч/л - Паприка 1 ч/л - Желатин 30г. - Свёкла 1шт. Приготовление: Заливаем курицу холодной водой и когда вода закипит добавляем морковь, лук (предварительно быстро обжарьте на максимальном огне), лавровый лист, перец горошком и соль. Варим 1,5 часа и в это же время отвариваем 1 свёклу. Из бульона всё вынимаем, оставляем его на огне и увариваем примерно в 2-3 раза, чтобы он стал более насыщенный (понадобится 400мл). Овощи выбрасываем, а из курицы убираем все кости.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.