**ИНГРЕДИЕНТЫ:**
- Куриное филе - 300 гр
- Яйцо - 2 шт
- Шампиньоны - 200 гр
- Чернослив - 80 гр
- Сыр - 60 гр
- Лук репчатый - 1/3 шт
**Для соуса:**
- Греческий йогурт (можно заменить на сметану) - 130 гр
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль/перец - по вкусу
- Сок лимона - 1 ч.л.
**ПРИГОТОВЛЕНИЕ:**
1. Отварить куриное филе в соленой воде. Остудить и нарезать на маленькие кубики.
2. Грибы нарезать и обжарить с луком на оливковом масле.
3. Яйца отварить и натереть на терке.
4. Чернослив промыть и залить кипятком на 10/15 минут, затем нарезать на мелкие кусочки.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Соединить все ингредиенты для соуса.
**Начинаем собирать салат:**
Первый слой - курица, затем соус, грибы, яйцо, соус, курица, грибы, курица, чернослив, соус, сыр.
**Сверху украшаем орехами и свежей зеленью.** 🌰🌿
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев