Нежный и вкусный пирог с творогом

#пироги
Ингредиенты:
Сливочное масло 180 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 150 гр
Мука 380-400 гр
Сода 1/2 чайн.л
Какао - 1.5-2 ст л
Начинка :
Творог 180 гр
Крахмал 2 ст л
Сахар 1.5-2 ст л
Яйцо 1 шт

Хрустящие пирожки

#пирожки
Ингредиенты:
Тесто просто тает во рту
Тесто:
600 мл тёплой воды
14 гр дрожжей
1 ч.л соли
1 ст.л сахара
6 ст.л раст масла
900 - 1 кг муки. ( зависит от муки )
2 шт- яйцо
Замесить тесто и дать ему подняться, примерно час-полтора.