✍️Понадобится:
➕️томаты
➕лук
➕растительное масло
➕3 головки чеснока пропустить
➕1 пучок укропа,
➕1 пучок петрушки,
➕1 пучок кинзы
➕1 пучок базилика.мелко резать.
➕2 ст. л. соли(без верха)
➕120-150 гр сахара,
➕3-4 ст.л уксуса 9%.
➕1 пачка чёрного молотого перца (20гр)
🧑🍳Рецепт:
2,5 кг помидор пропустить через мясорубку, варить 20 минут.
700 гр. лука порезать кубиками, обжарить в растительном масле (масла приблизительно 100 гр)до образования золотистой корочки, добавить в помидоры и варить ещё 20 минут.
3 головки чеснока пропустить через мясорубку. 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы 1 пучок базилика, мелко нарезать. 2 ст. л. соли(без верха)120-150 гр сахара, 3-4 ст.л уксуса 9%. 1 пачка чёрного молотого перца (20 гр).
Всё это добавить в помидоры с луком и варить ещё 10 минут.
Сложить по банкам и закатать.
Кушайте с удовольствием!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев