Галина Чуприй (Жигулина )

Гуляш из говядины с подливкой на сковороде | Говяжий гуляш РЕЦЕПТ

Гуляш из говядины с подливкой классический на сковороде получается нежным, мясо буквально распадается на волокна, а подливка очень насыщенной и вкусной. Идеально сочетается с любым гарниром. Видео рецепт https://youtu.be/SwVSYXdYDOA ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина - 800 г Лук - 2 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Душистый перец - 4 шт. Соль Перец Вода ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Говядину зачистить, нарезать и обжарить в небольшом количестве масла на сильном огне до корочки (10 минут). Если мясо выделило сок, его необходимо слить и сохранить, он еще пригодиться. 2) К мясу добавить мелко нарезанный лук и жарить 5 мин