Marina Okropiridze

Королевский салат с печенью трески на праздничный стол

#Как_вкусно_готовить #салат
Ингредиенты:
Морковь вареная — 2 штуки
Картофель отварной — 2 штуки
Печень трески консервированная — 1 баночка
Яйца куриные — 3 штуки
Маринованные или соленые огурцы — 120 граммов
Лук зеленый — 2 — 3 перышка
Майонез по вкусу
Как приготовить:
Приготовить плоское блюдо для салата и сервировочное кольцо любой формы. У меня прамоугольная форма.
Картофель сварить в мундире до готовности в подсоленой воде. Затем охладить, очистить и натереть на крупной терке. Выложить картофель на дно формы и разровнять.
Печень трески выложить на маленькую тарелочку и размять вилкой. Выложить печень трески равномерно на ка