Светлана Ова

Антрекот в мультиварке! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Ингредиенты: Говядина — 450-500 Грамм Масло растительное — 2-3 Ст. ложек Масло сливочное — 40-50 Грамм Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Приготовление: 1. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. 2. Нам нужен кусок, толщиной 3 см. Говядину режьте поперек волокон. 3. Натрите мясо солью и свежемолотый черным перцем. 4. Полейте растительным маслом или смажьте кистокой. Оставьте на полчаса при комнатной температуре. 5. Включите мультиварку на программу "Жарка". Влейте в чашу мультиварки столовую ложку растительного масла. Разогрейте. Через 5 минут выложите антрекот в чашу мультиварки. 6. Обжа

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА. 2 яблока 2 ст.л. слив. масла 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) Для теста: 250 г. творога 2 яйца 3 ст.л. сахара щепотка соли 0,5 ст. сметаны 3 ст.л. муки (просеять) Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания. Приятного Вам чаепития!

Минтай в томатно-сметанном соусе в мультиварке. Ингредиенты: Минтай – 2-3 шт. Томатная паста – 1,5 столовые ложки Сметана – 1,5 столовые ложки Мука – 3 столовые ложки Растительное масло – 1 столовая ложка Вода Соль, молотый перец – по вкусу. Минтай промываем, разрезаем на куски. Куски рыбы посыпаем солью и перцем, перемешиваем рыбу. Потом панируем куски минтая в муке. После панировки сразу закладываем рыбу в чашу. Жарим на растительном масле, в чаше мультиварки в режиме ЖАРКА по 5-7 минут с двух сторон. В это время готовим соус. Для этого смешиваем воду, томатную пасту, сметану, соль и молотый перец. Заливаем соусом поджаренную рыбку в чаше, крышку закроем, а вот режим ЖАРКА выключать не

Диетическая кабачковая пицца! Ингредиенты: Кабачки — 1 кг Сыр твердый — 50 г Мука — 50 г Помидоры — 3 шт. Яйца куриные — 2 шт. Грудка куриная — 1 шт. Морковь — 1 шт. Молоко — 1/4 стакана Лук репчатый — 1 головка Чеснок — 2 зубчика Зелень —по вкусу Приготовление: 1. Нашинковать кабачок кольцами средними, окунуть во взболтанное яйцо, затем в муку, обжарить с обеих сторон, разложить на бумажном полотенце для удаления остатков масла. Протереть морковь на терке с крупными отверстиями, порубить как можно мельче чеснок, помидоры порезать на кольца, лук – на полукольца. 2. Смазать противень или большую сковороду маслом, уложить в два слоя кольца кабачков одно к другому, прикрыть их слоем из варе