нина лемешко буркеня

🌺 Как же я давно искала такой вкусный и простой рецепт! ВКУСНЕЙШИЙ ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Вареное филе курицы – 300 гр. Шампиньоны - 400 гр. Сливки – 150 мл. Сыр – 150 гр. Лук – 2 шт. Сливочное масло – 2 ст. л. Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем луковицы полукольцами либо тонкими брусочками. Пассируем лук на сливочном масле до полупрозрачного состояния. Заранее отваренное филе курицы нарезаем в виде соломки. Измельчаем грибы. Это могут быть и четвертинки мелkих шампиньонов и кубики. Отправляем нарезку из грибов и курицы к луку и обжариваем до готового состояния. Уменьшив огонь под сковородкой, добавляем сливки и хорошо размешиваем. Сыр нат