Оля Симанкович

ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 г творога
● 1 ст. ложка сахара
● 0.5 чайной ложки соли
● 2 яйца взбить
● 2 ст. ложки манной крупы
● 0.5 стакана молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.