ЛЮДМИЛА СПИРИДОНОВА(КИРБЯТЬЕВА)

Каждую осень готовлю тыкву именно так! Вкусные блины из тыквы! Тыквенные блинчики за 5 минут!

Сегодня хочу приготовить из тыквы блины. Она не только вкусная, но и очень полезная.
Ингредиенты:
тыква - 300 гр
яйца - 3 шт средних
соль - щепотка
сахар - 1 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
цедра лимона
мука - 170-180 гр
молоко - 350 мл
Приготовление:
1. Нарезаю тыкву на некрупные кусочки и отправляю в миску. В отдельную миску разбиваю три яйца и к ним добавляю щепотку соли, столовую ложку сахара и пол чайной ложки соды. Всё хорошо перемешиваю. Взбивать не нужно, просто тщательно перемешиваем. Выливаю эту яичную смесь к тыкве, добавляю тёплое молоко.
2. Теперь всё пробиваю погружным блендером до состояния

Самые ленивые, но такие вкусные - хрустящие и мягкие пирожки на сковороде

Сегодня приготовим простые и быстрые, ленивые, но очень вкусные и сочные пирожки с насыщенной капустной начинкой.
Ингредиенты:
500 г капусты
2 небольшие луковицы
1 морковь
соль, перец, сухой чеснок
30 г сливочного масла
3 отварных яйца
3 листа тонкого лаваша
2 яйца - для обжаривания
Приготовление:
1. Для начинки: мелко нарезаем 2 небольшие луковицы, натираем на крупной терке одну крупную морковь и тонко шинкуем 500 граммов капусты — у нас будет капустная начинка.
2. На сковородку наливаем немного растительного масла и сначала обжариваем лук до лёгкой золотистости, это займет буквально пару

Шарлотка мягкая, как пух! Тесто с секретом! Готовим дома.

Сегодня приготовим просто супер вкусный яблочный пирог из самых простых продуктов, но с маленьким секретиком. Готова поспорить, что такую шарлотку многие из вас ещё не пробовали. Всё очень просто: два яблочка, три яичка — и всё готово!
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г
Творог - 250 г
Масло сливочное - 120 г
Мука - 240 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Яблоки - 2 шт
Приготовление:
1. Берём большую мисочку и разбиваем три куриных яйца (больших или средних). К яйцам добавляем 150 г сахара и щепотку соли для усиления вкуса. Взбиваем яйца с сахаром буквально 5 минут, чтобы масса стала пышной, белой и