Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Galina Godoroja

Последний визит: вчера 08:13

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Galina Godoroja

2 мар

Поделилась темой

Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?

Попробовав этот рецепт однажды, вы больше никогда не будете покупать мясную нарезку!

#свинина #свинаярулька

Ингредиенты
свиная рулька : 2 шт
Кока-Кола: 500 мл
вода: 2 л
морковь : 1 шт
лук: 1 шт
лавровый лист: 5 г
черный перец, горошком: 5 г
чеснок : 10 г
соль: 5 г
петрушка : 10 г
сладкий перец, красный: 1 шт
соленые огурцы : 2 шт
чеснок : 10 г
тостовый хлеб: 4 ломтика
майонез: 100 г
горчица: 30 г
чеснок : 20 г
помидоры черри : 100 г
красный лук: 1 шт
оливковое масло : 50 мл
мед : 20 г
лимонный сок : 10 мл
куркума: 2 г
орегано: 2 г
соль: 2 г
черный перец: 2 г

03:14

Попробовав этот рецепт однажды, вы больше никогда не будете покупать мясную нарезку!

28 860 просмотров

Galina Godoroja

2 мар

Поделилась темой

Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?

Звучит, как фантастика, но это правда - быстро и вообще без сложностей - Хачапури на сковороде!

#хачапури

Потребуется на 4 шт:

Теплый кефир 3,2% 250 г Яйцо 1 шт Сахар 1,5 ч л Соль 1 ч л Масло растительное 30 г Мука 415 г + 20 г на раскатку Разрыхлитель 10 г Сливочное масло 25 г (для жарки и смазки после) Сулугуни 350 г (1/3 можно заменить Адыгейским, если любите)

Готовим

1. Кефир смешать с яйцом, сахаром и солью. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать 2. Влить масло и замесить тесто - оно не должно липнуть к рукам 3. Присыпьте доску мукой, разделите тесто на 4 части, раскатайте каждую 4. Выложите в центр натертый сыр, сверните, как на видео, и еще раз раскатайте 5. Разогретую сковороду