Елена Лупова

Очень удачное и вкусное тесто для пиццы

Ингредиенты:
тёплая вода 300 мл.
дрожжи 8 гр.
соль
растительное масло 50 гр.
мука 400-450 гр.
Приготовление:
Ингредиенты смешать и в тепло - подняться, примерно час. Потом выместить и на стол раскатывать. Если тесто липнет к рукам, не спешите добавлять муку, добавьте немножко растительного масла, тесто будет не забитое и не тугое, а пышное и воздушное. Начинка - любая. Выпекать при 180 гр. 15 мин. Результат на видео.
Приятного аппетита!

Съедят за минуту. Новый салат из свеклы на обед или ужин

Ингредиенты
для свекольного салата:
свекла — 400 г;
зерновая горчица — ч. л.;
зеленый консервированный горошек — 180 г;
или по желанию фасоль
растительное масло — 2 ст. л.;
чеснок — зубчик;
соевый соус — 2 ст. л.;
петрушка — пучок;
лимонный сок — 2 ст. л.;
зеленый лук — пучок.
Приготовление свекольного салата:
Отвариваем свеклу, натираем на крупной терке и смешиваем с консервированным горошком
При помощи вилки давим зубчик чеснока, мелко шинкуем, как и петрушку с зеленым луком.
Добавляем чеснок и петрушку в смесь из свеклы и горошка. Салат следует заправить лимонным соком, соевым соусом, растительным маслом и горчицей. Хорошо перем

Вкусный баварский салат

Ингредиенты:
• куриная грудка - 200 гр
• помидоры - 2 шт
• сыр - 80 гр
• сухарики - 60 гр
Для соуса:
• сметана - 2 ст.л.
• горчица - 1/2 ч.л.
• соевый соус - 1 ст.л.