На дно сковородки лук, много , чтобы дно накрыло полностью. Сверху куски рыбы. Полить маслом. Чуть посолить. Закрыть крышкой. Жарить на среднем огне минут пять, перевернуть, опять немного посолить, закрыть крышкой и ещё минут пять, семь. Все!!!! Попробуйте , не пожалеете. Другую, рыбу так жарить не советую!пробовала! Невкусно. А вот минтай очень вкусно. А лук и сок на дне сковородки вообще вкуснятина!!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 29