Шоколадный Блинный Торт
Нам понадобится:
- Яйца 3шт.
- Сахар 100г.
- Соль 1 ч.л
- Молоко 500мл.
- Какао 2 ст.л (25г)
- Мука 200г.
- Масло растит 5 ст.л
- Сода 0,5 ч.л
Для крема:
- Сливки 33%
- Сахарная пудра по вкусу
Глазурь:
- Сметана 4-5 ст.л
- Какао 2 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Масло слив 30г.
Приготовление:
Для начала смешать все ингредиенты, как на видео, дать замесу постоять 20 минут, если немного разбух, то можно добавить молока, жарим на хорошо разогретой сковороде, и главное поглядывайте, чтоб не сгорело, жарятся блинчики быстро.
По поводу глазури, растапливайте все на среднем огне до однородности, глазурь остывает очень быстро, полейте сверху, и дайте торту пропитаться, я оставил на ночь, но думаю, что пару часов хватит, приятного аппетита
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев