Вера Рыбалка

Готовим сочную рыбку в духовке на овощной подушке

#закуски
Ингредиенты:
4 хека;
1 ч.л. соли;
0,5 ч.л. молотого перца;
0,5 ч.л. приправы для рыбы;
0,5 ч.л. сушеного чеснока;
1 ч.л. копченой паприки;
3 ст.л. майонеза;
1 луковица;
1 морковь;
1 сладкий перец;
1-2 помидора.
Процесс приготовления:
Удалите чешую, плавники, выпотрошите рыбу. Снимите черную пленку.
Порежьте тушку порционными кусочками.
Сложите в глубокую емкость, посыпьте солью, перцем, приправой, чесноком, паприкой. Добавьте 2 ст.л. майонеза. Размешайте, распределив маринад равномерно по рыбе.
Порежьте полукольцами лук и отправьте в емкость.
Морковь почистите и порежьте кружочками. Тоже сложите к рыбе. В аналогичный способ