Предыдущая публикация
Обожаю грузинскую кyхню!
Шкмерули из курицы
Нам понадобится:
- Курица 1 кг.
- Сливки 500 мл.
- Чеснок 6 зубчиков
- Сладкая паприка 1 ч.л
- Зелень
Приготовление:
Для начала надрезаем курицу со стороны грудки.
Далее на сковороду вливаем растительное масло, кладём курицу, сверху ставим пресс и обжариваем примерно по 15 минут на среднем огне с двух сторон, до золотистого цвета.
Убираем и нарезаем курицу на крупные куски.
В сковороду где жарилась курочка кладём чеснок, обжариваем 2 минутки, убавляем огонь, вливаем сливки и кладём зелень.
Кладём курицу к соусу. Томим 10 минут
00:24
Следующая публикация
Нет комментариев