Марина Гусева

Сегодня наш шеф-повар порадует вас очень простым, но очень вкусным и сытным салатом из буженины и фасоли. Нам понадобится: Буженина «Ближние Горки» - 70 гр. Фасоль красная консервированная – 50 гр. Фасоль белая консервированная – 50 гр. Лук красный – 0,5 головки Лук зеленый – 15 гр. Кинза – 10 гр. Сахар Уксус бальзамический Оливковое масло Соль, перец Приготовление: Мелко шинкуем красный лук. Берем уксус (1 ч.л.), сахар (0,5 ч.л.), соль, перец, оливковое масло (2 ч.л.). Все перемешиваем. Заливаем получившейся смесью красный лук и оставляем в сторону. Буженину тонко нарезаем. Добавляем фасоль (красную и белую) без жидкости. Шинкуем лук и кинзу, добавляем. Заливаем салат полученной смесью из