Ein Nachbar auf dem Land gab ein Rezept, Wir essen seit einem Monat und wollen immer noch! Ausgezeichneter Fisch. Ich habe noch nie so leckeren Fisch gegessen. Ich konnte nicht widerstehen und habe es gleich ausprobiert. Das Rezept wurde mir von einer Nachbarin auf dem Land mitgeteilt, wofür ihr vielen Dank gebührt. Alles ist einfach, aber am Ende wird es wahnsinnig lecker. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!
Kochrezept und Zutaten:
Hallo Freunde 🤗!
1,2 kg rosa Lachs.
Schneiden Sie die Flossen ab.
Schneiden Sie den Schwanz ab.
Schnitte machen.
50 ml Pflanzenöl.
1 Teelöffel Salz.
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel Fischgewürz
Saft einer halben Zitrone.
Von allen Seiten und innen gut schmieren.
Mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten marinieren.
2 Zwiebeln in Ringe schneiden.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Wir schneiden die Zitrone.
Ein Bund Petersilie.
4 Tomaten.
Salz.
60 Gramm Butter.
Mit Alufolie abdecken und im Ofen bei 200 °C 30 Minuten backen.
2 Zucchini.
Salz.
Gut mischen und 10 Minuten ruhen lassen.
Wasser einfüllen und gut ausspülen.
Wir drücken die Zucchini aus.
3-4 Esslöffel Pflanzenöl erhitzen.
1 Zwiebel schneiden.
1 rote Paprika.
250 g Kirschtomaten.
Bei mittlerer Hitze weich braten.
1/3 Teelöffel Adjika-Pfeffer.
1/2 Teelöffel Paprika.
Eine Prise schwarzer Pfeffer.
1 Teelöffel Koriander.
1 Teelöffel Sesam.
2 Knoblauchzehen hacken.
Etwas Petersilie.
1/2 Esslöffel Essig (9%).
2 Esslöffel Sojasauce.
Gut mischen.
20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Unser leckeres Abendessen ist fertig.
Das ist sehr lecker!
Wenn dir das Rezept gefällt, bitte liken und in die Kommentare schreiben 😊.
Guten Appetit 😋!
In Liebe 🥰!
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#Rezepte
Ich koche dieses Schweinefleisch jedes Wochenende! Ein einfaches 30-Minuten-Rezept für ein Abendessen! Das ist das leckerste Schweinefleisch, das ich je gegessen habe! Ein einfaches 30-Minuten-Rezept für ein Abendessen. Dies ist ein köstliches Schweinefleischrezept, das wir absolut lieben! Schweinefleisch kann zum Abendessen oder für einen Feiertag gekocht werden! Sie und Ihre Familie werden es lieben! Es braucht nur ein paar einfache Zutaten, um dieses köstliche Schweinefleischgericht zuzubereiten. Es ist sehr einfach zuzubereiten und das Rezept ist sehr lecker! Probieren Sie dieses köstliche Abendessen!
Kochrezept und Zutaten:
800 g Schweinebauch.
Gut abspülen und mit Küchenpapier trocknen.
2-3 Knoblauchzehen.
2 Teelöffel Salz.
1 Teelöffel scharfer roter Pfeffer.
1 Teelöffel Koriander.
1 Teelöffel Gewürzmischung.
Fleisch gut mit Gewürzen einreiben.
Mit Frischhaltefolie abdecken und an einem kühlen Ort mindestens 1 Stunde (besser 5-6 Stunden) marinieren lassen.
2 Teelöffel Senf.
1 Teelöffel Meerrettich.
Gut mischen.
Mit vorbereiteter Soße bestreichen.
Mit Pergamentpapier umwickeln.
Im vorgeheizten Ofen bei 180-190 °C 40 Minuten backen.
1 kg Kartoffeln.
1 Teelöffel Salz.
Mit heißem Wasser übergießen und die Kartoffeln 20 Minuten ziehen lassen.
50 g Parmesankäse.
50 gr Semmelbrösel.
1 Knoblauchzehe.
1 Teelöffel Oregano.
1/2 Teelöffel Salz.
1 Teelöffel geräucherter Paprika.
Gut mischen.
Kartoffeln mit Küchenpapier trocknen.
3-4 Esslöffel Olivenöl.
Gut mischen.
Bei 180 °C 35-40 Minuten backen.
Pergamentpapier öffnen.
Weitere 10-15 Minuten bei 180 C backen.
Jetzt bereiten wir eine köstliche Sauce für Kartoffeln zu.
120 ml Joghurt.
Schneiden Sie etwas Petersilie.
1 Knoblauchzehe.
Fügen Sie eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzu.
Gut mischen.
Unser schmackhaftes Fleisch ist fertig.
Schönheit, sieht sehr appetitlich aus.
Es ist sehr schön und lecker geworden.
Ich empfehle auf jeden Fall, dies zu versuchen.
Guten Appetit!
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