Продукция, купленная на рынке «Ополье» не соответствовала Техническому регламенту Таможенного союза по показателю СОМО – 7,37% при норме не менее 8,2%. Содержание воды в данном молоке составило 12,7%. В молоке, купленном на рынке «Центральный», вода составила 1,18% (норма 0 %). Молоко, которое продавалось на рынке «На Чайковского» содержит 2,07% воды. А вот в молоке, купленном в павильоне на остановке «Марьинка», отклонений не выявлено.