Люба Колосова (Елагина)

Это самый вкусный салат, который я когда-либо ел!

Ингредиенты для «Белого» салата:
¼ головки капусты
щепотка соли
1 морковь
1 копченая куриная грудка
1 столовая ложка майонеза
Приготовление:
Капусту очень мелко порубить, затем слегка перетереть руками и посыпать солью.
Очищенную морковь натрите на крупной терке и смешайте с капустой.
Копченую куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Добавьте курицу в салат, заправьте майонезом и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Вкуснее салата я еще не ела! Рецепт предоставлен шеф-поваром одного из шикарных рсторанов.
Вы можете добавить зелень – петрушку, укроп или кинзу – по вкусу.
Для более диетического варианта майонез можно заменить сметаной.
Эт