валентина цуканова-павлова

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ Это рецепт очень вкусного блюда, которое придется по душе каждому. Его с достоинством можно подать и к праздничному столу. Такая закуска не может не понравиться.Эти печёночные рулетики покорят всех. Приготовить его очень легко, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Печеночное тесто получается очень нежное, а блинчики очень аппетитными. Нужные ингредиенты Для блинчиков 600 гр куриной печени 200 мл молока 1-2 яйца 3-4 столовые ложки муки соль по вкусу Для начинки 1 репчатый лук морковь по вкусу подсолнечное масло для жарки чеснок по вкусу соль по вкусу творожный сливочный сыр по вкусу В первую очередь пропускаем через мясорубку куриную печ