Предыдущая публикация
Торт "Трухлявый пень" Ингредиенты: - 2
яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши - 2 ч.л. соды - 1,5 - 2 стакана муки
Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире
соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому
надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое,
свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с
высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать
на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или
водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны
взбить с 0,4 стакана сахара. Украсить на свой вкус.
Следующая публикация
Нет комментариев