Испекла сегодня арахисовое печенье к чаю. Рецепт наипростейший и море удовольствия! Тесто: Насыпать в миску 300г муки (я использовала цельнозерновую и пшеничную высшего сорта)+170г мягкого сливочного масла+150г обжаренного и измельчённого в блендере арахиса+1ч.л. разрыхлителя+1 пакетик ванилина. Все размять руками. В отдельную миску разбить 2 яйца+150г сахара+1/4ч.л. соли. Всё перемешать венчиком и полученную массу влить в миску с мукой. Замесить тесто. При необходимости добавить муки. На противень постелить бумагу для выпечки и выложить шарики теста (с грецкий орех), из которых потом при помощи кондитерского пресса сформовать печеньки. Выпекать при 180 градусах 20 минут. #печенье #печеньеар
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.