Предыдущая публикация
🍴 Салат «Колечко»🎄
Этот салат для любителей рыбы. Берем:
банку консервированной скумбрии
2 картофелины среднего размера
3 куриных яйца
одну морковь
один огурец
100 грамм сыра
майонез для заправки
соль и перец
Как приготовить:📝
Вооружаемся хорошей теркой, потому что она будет незаменима при приготовлении этого салата.
На подготовительном этапе отвариваем яйца, морковь и картошку в мундире. Затем остужаем, очищаем овощи от кожуры и яйца от скорлупы.
Все эти продукты натираем на крупной терке и раскладываем по разным мисочкам. Также трем сыр и огурец.
🔸 Чтобы сформировать форму кольца, на блюдо ставим стакан дном вверх. После приготовления стакан необходимо убрать. Начинаем выкладывать салат. Сначала смешиваем картофель с ложкой майонеза и разравниваем слой вокруг стакана. Затем идет скумбрия.
Открываем банку, мнем рыбу вилочкой, затем кладем на картофель и следующим слоем добавляем яйца.
Промазываем верхний слой майонезом.
Затем идут два слоя: морковь и огурец, после чего снова майонез.
Верхушка салата состоит из сыра. Можно засыпать салат сыром, а можно предварительно смешать его с майонезом, разложить и разровнять обратной стороной ложки.
Чтобы блюдо красивее смотрелось на столе, украшаем его зеленью, кусочками овощей, маслинами или другими продуктами.
Следующая публикация
Нет комментариев