лариса дикова

Новогодняя рулька в пиве

  Ингредиенты:
Рулька 1-2шт.
Пиво 2л. (тёмное)
Лук 1шт.
Морковь 1шт.
Чеснок 4-5 зубчика
Лавровый лист 2-3шт.
Соль 1ст.л.
Душистый перец 5 горошин
Чёрный перец 5 горошин
Для гарнира
Картошка
Паприка сладкая молотая
Сухой чеснок
Соль
Масло растительное
Картошка запекать при t° 180/45-50 минут.
Для глазури
Кетчуп 2ст.л.
Горчица 1ст.л.
Соевый соус 2ст.л.
Мёд 1ст.л.