Баклажаны на зиму по-херсонски Прекрасный вариант закуски, которую будет не стыдно подать даже на праздничный стол. Это очень вкусная, и, к тому же, простая заготовка. Ингредиенты: - 3 кг баклажанов - 1 кг сладкого перца - 300 г чеснок...