Александр Зыков

Помидоры порезать ломтиками, сложить в кастрюлю и варить под крышкой, периодически помешивая, до получения однородной массы. В глубокой сковороде обжарить порезанный кольцами лук, добавить резанный картофель, 2 ложки растительного масла и томатное пюре...

Блины это тонкие лепешки из жидкого теста, которые пекут на сковороде. Блины хороши на завтрак, блинами с грибами можно угостить гостей, они обязательный атрибут масленицы, так как символизируют солнце, изобилие и радость. Но испечь хорошие блины дело ...

Из промытых ягод голубики отжать сок. Мезгу залить горячей водой и варить в течение 5 минут, отвар процедить. Желатин выдержать в воде 10 минут до набухания. В отваре мезги растворить сахар, добавить набухший желатин, размешать до полного растворения и...

Чтобы приготовить шоколадный щербет в домашних условиях нам потребуется: — 25 г темного шоколада — 150 г коричневого сахара — 200 г сахарного песка — 600 мл воды — 65 г какао порошка — 2 1/2 чайной ложки ванили — 1 ч. л. растворимого кофе эспрессо

Для приготовления фарша отвариваем фасоль, пассеруем одну мелко порезанную головку лука. Сырую картошку, оставшуюся головку репчатого лука, чеснок, пропускаем через мясорубку, солим, перчим по вкусу, добавляем растительного масла и все хорошо вымешивае...