Вкусное сезонное блюдо для любителей кабачков. Продукты: 700 г очищенного кабачка, 1 куриное яйцо, 15 ст ложек муки, 1 ст ложка майонеза, соль и перец по вкусу, масло для жарки. Готовим: Кабачок натереть и слегка отжать. Добавить яйцо с майонезом, соль с перцем и всыпать муку. Тщательно перемешать. Порционно выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!